Wednesday, November 18, 2009

当Passion Fruit 成熟时

几个月前,爸爸在家外面园圃原有的架子种了些百香果。按照百香果的农作,基本上是需要1年左右,但是家里竟然不到半年就已经开花结果而且产量相当可观。

那天回来家里,妈妈迫不及待就切了一颗来和我分享。说实在的,那味道太热情了。酸甜满口,独特的香味直冲味蕾。后来妈妈再找来一颗全熟的,将果肉挖进杯子里;一汤匙的蜜糖在加上冰水就变成了咱家的passion fruit tea!外面café的都没有得比较,不但天然有机还是绝对新鲜没有任何香料及防腐剂。

我想这要归功于家里那群公鸡母鸡的发粪涂强!所以我们家的百香果才能如此的甜美~倘若朋友来我家里做客,那么可要来体验亲自摘百香果然后品尝自己弄的100% passion fruit tea!


往上一看~一颗颗的百香果在掉着,很引诱人啊

百香果,因含众多水果的香味而冠名,学名西番莲,它的英文名为“Passion Fruit”,”Passion”意为”热情、恋情“,故又被称为”爱情果“、”情人果“,原产地在美国夏威夷。其果汁富含多种对人体有益的元素。

百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味,是举世闻名的香料水果;其果实中含有超过132种以上的芳香物质,有“果汁之王”的美誉;百香果亦有“热情之果”的雅称,它是一种多年生热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人;它起源于南美洲的亚马逊河热带雨林,被西班牙的探险家、修道士认为是“圣经”中提到的人类始祖“亚当、夏娃”所吃的“神秘果”,故英文称为“Passion Fruit”,意为”恋情、激情、热情之果”。


百香果的花~有点像原始时代的花,感觉上会把人给吃掉酱。。


诱人的百香果宝宝~就在妈妈的怀抱里等着你来摘她。


不到半年的时间,已经长满了整个架子。而且还开花结果,真的是可喜可贺呀~


太好吃了~这是我们家鸡大便种的百香果!

Friday, November 6, 2009

记重阳节

11月1日,难得的体验:重阳节。

说实在,这节日其实对于南洋华社而言意义不重大,个人认为最大原因是地理环境所致。

从网上关于重阳节的资料可以得知:

古老的《易经》中把“六”定为阴数,把“九”定为阳数,农历九月初九,日月并阳,两九相重,故称『九九重阳』,也叫『重九』。“九九”与“久久”同音,九在数字中又是最大数,有长久长寿的含义,况且重阳节落在秋季,是一年丰收的黄金季节,寓意深远。人们对此节庆有着特殊情感,历来诗词中有不少贺重阳的佳作。

金秋九月,天高气爽,重阳节的活动多彩浪漫,登高远眺是最重要的活动之一。重阳登高可达到心旷神怡,健身去病的目的,也有趋吉避凶,步步高升的吉祥之意。其他庆祝活动包括出游赏景,观赏菊花,遍插茱萸,饮菊花酒,吃重阳糕等等。


问题是,马来西亚或者南洋一带都是热带雨林,除了布满骨痛热症的黑斑文外;还有许多蟒蛇(蛟龙?)出没等等;哪来的“金秋九月,天高气爽,重阳节的活动多彩浪漫”!

不过因为回去马六甲参与演出,也难得体验了这样一个的“南洋版”重阳节。老事说,觉得当天有些节目的安排显得破坏,特别是穿插了排舞,甚至觉得有点不知所谓。比较让人感动的是由培三小学小朋友朗诵的“大同篇”,气氛也很好。

至于自己参与演出的乐团,就像在不知情的情况地下开始,也在不知情的情况地下结束。哎哉~

或者说来年的活动,有必要将活动安排得更加流畅同时确保所有的配合演出不偏离主题。




乐团快要被太阳晒干了啦!!



这个角度看,总觉得我的头在过几年就会跟朝星老师一样了啦!



因为这样的重阳活动,让许多已经没有后人祭拜的古墓得到了后辈的缅怀。



期望中华文化能够在这片土地薪火相传;诚以儒学中庸与圆融的美德塑造各族和谐的马来西亚。



老师说表演要开始了,不要吵!



总觉得这几个字让人觉得震撼:慎终追远,民德归厚。



小朋友们在绘画着自己心目中的三保山。



配合重阳节而创作的诗歌,再由爱好文艺的朋友朗诵。




现场书法挥写是配合的活动之一。



培三小学的小朋友呈现经典朗诵;其中的领诵还是一位马来小妹妹。



依据中国重阳节的传统,人们会上山献菊花给予先人,缅怀先人的贡献。虽然南洋炎热的三保山种不出菊花来,但是主办单位准备了许多菊花为培三小学启智班筹款。因此,处处都是菊花芬芳。



脚下足踏三保山,留下人生首次重阳节踏青的回忆。